Viandes

Poulet Gaston Gérard

Voilà une recette bien de chez moi, que je n’avais pas encore eu l’occasion de vous partager ! Le poulet Gaston

Blanquette de poulet (recette Companion)

Voici un plat très facile à faire et savoureux. Je me suis inspirée d’une recette de blanquette de veau classique,

Escalopes de poulet crème, champignons, moutarde

Parfois mon homme « passe commande » d’un plat dont il a envie. Et ce n’est pas pour me déplaire, car d’une

Poêlée de brocolis, poulet, tomates, oignon rouge

Les brocolis font partie des légumes que je préfère, cependant, je manque souvent d’inspiration pour les cuisiner de manière originale.

Filet mignon aux champignons

Cette recette est assez facile à faire, et vraiment délicieuse. Vous pouvez la faire aussi bien au quotidien que pour

Tournedos de boeuf à l’échalote

Le tournedos est la viande de boeuf que je préfère. Ce morceau est savoureux, peu gras et très tendre, il

Brochettes de poulet mariné

Profitez du beau temps et du barbecue pour faire vos brochettes vous-mêmes ! C’est très simple, et ici la marinade

Poêlée de saucisse de Morteau et pommes de terres

Aujourd’hui je vous propose une recette qui sent bon la Franche-Comté, pas très loin de chez moi… Visuellement ça fait

Boulettes panées aux merguez

Voici une recette improvisée par Joël, et dont l’objectif était de liquider les restes de saucisses et merguez après un

Boeuf Bourguignon

Bonjour à tous ! Désolée, je ne poste pas beaucoup de recettes en ce moment, mais avec le retour des