Tartelettes aux pommes et aux amandes
5 juillet 2014
6 commentaires
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Tartelettes aux pommes et aux amandes

Voici des petites tartelettes aux pommes et aux amandes, simples et délicieuses, bien croustillantes et parfumées : un régal ! Servez-les tièdes et accompagnées d’une crème anglaise pour encore plus de gourmandise !

5.0 from 2 reviews
Tartelettes aux pommes et aux amandes
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Recette proposée par:
Type de recette: Desserts
Difficulté: Facile
Quantité: 8 tartelettes
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 pommes
  • 8 cuil. à café d'amandes effilées
  • cassonade
Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Etalez la pâte et coupez-la en 8 rectangles (s'il vous reste des chutes, saupoudrez-les de sucre et roulez-les sur elles-mêmes pour réaliser les petits palmiers que vous pouvez voir sur les photos !)
  3. Poser les rectangles de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et piquez-les avec une fourchette.
  4. Pelez les pommes et coupez-les en fines lamelles. Déposez celles-ci sur la pâte.
  5. Saupoudrez de cassonade et enfournez pour environ 15 minutes.
  6. Dans une poêle anti adhésive, faites chauffer les amandes à sec jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Placez ensuite les amandes grillées sur les tartelettes.

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Joël

Joël

Cuisinier de métier, Joël travaille désormais dans la grande distribution. Afin de ne pas perdre la main, il continue de cuisiner à la maison au quotidien. Il a accepté de se prêter au jeu et de venir partager ici quelques recettes que vous allez sans aucun doute adorer !

Commentaires

  1. babakitchen
    babakitchen juillet 06, 10:56
    quelle belle assiette, j'adore avec la crème !
    • Myriam
      Myriam juillet 10, 15:06
      Merci ;) On est un peu gourmands, il faut toujours qu'on ajoute de la crème partout :P
  2. gâteauchocolat
    gâteauchocolat juillet 08, 12:01
    super simple à réaliser j'adore :)
    • Myriam
      Myriam juillet 10, 15:12
      Oui, parfait pour liquider un reste de pâte feuilletée sans se prendre la tête :)
  3. LadyMilonguera
    LadyMilonguera juillet 21, 19:58
    Sympa ces tartelettes...

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