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Conversions utiles en cuisine

Mes petites fiches pratiques sont de loin les articles qui remportent le plus de succès sur le blog, j’essaie donc

Adapter une recette à des moules de taille / forme différentes

On m'envoie souvent des questions du type : "J'aimerais faire cette recette dans un moule plus grand / plus petit /

Adapter les recettes classiques au Companion (ou inversement)

La dernière fois, lorsque je vous ai partagé ma petite fiche pour adapter les recettes du Thermomix au Companion, j’ai été

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Bonjour à tous, aujourd’hui je m’adresse plus particulièrement aux lectrices qui possèdent comme moi le robot Cuisine Companion. Je ne

Courgettes farcies aux rillettes pimentées

Dans le cadre d’un partenariat avec la marque Bordeau Chesnel, j’ai eu l’opportunité de découvrir leur dernier produit : les

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Endives gratinées au jambon

Tout le monde n’aime pas les endives cuites à cause de l’amertume, toutefois je vous donne dans cette recette une

Champignons farcis (recette Companion)

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