Tag "beurre"

Cannelés Bordelais

Voici une recette de cannelés que j’ai réalisée avec mon robot Moulinex Companion, mais que l’on peut très facilement réaliser manuellement, ou avec n’importe quel batteur ou robot. J’ai précisé comme d’habitude entre crochets les instructions spécifiques au Companion, mais

Voilà encore une recette que j’ai vue chez Gut et qui a suscité un coup de coeur immédiat !  Je n’ai quasiment rien changé, si ce n’est que j’ai pris des tomates ordinaires au lieu des coeurs de pigeons, et

Voici une recette que je réalisais déjà avant d’avoir le Companion. Donc si vous n’avez pas de robot, rendez-vous ici pour la recette originale. Ces sablés peuvent se consommer en version « simple » (juste découpés à l’emporte pièces) ou fourrés comme

Parfois mon homme « passe commande » d’un plat dont il a envie. Et ce n’est pas pour me déplaire, car d’une part j’aime bien les petits challenges, d’autre part j’aime aussi innover et tester de nouveaux plats. Cette recette en est

Découvrez une autre façon de manger les épinards avec ce délicieux gratin, rapide et facile à préparer. 5 de 1 vote Imprimer Gratin d’épinards et pommes de terre au chèvre Préparation 15 min Cuisson 35 min Total 50 min  

Voici une recette trouvée sur l’excellent groupe Facebook : Idées recettes, Cuisine Companion. Une vraie réussite : c’est très simple et vite préparé (hormis les 2h de repos), un régal avec peu d’ingrédients. 0 de 0 vote Imprimer Tarte au sucre

Lorsque j’ai eu mon Companion, je me suis empressée de tester les différentes recettes de gaufres du livre et de l’application, sans jamais en trouver une qui m’apporte entière satisfaction. A force de tâtonner, j’ai apporté pas mal de modifs,

On nous a donné récemment pas mal de pommes, et comme je n’aime pas refaire encore et encore les mêmes plats, je suis toujours à la recherche d’idées qui changent. Je vous propose aujourd’hui un gâteau assez simple à réaliser,

Il y a quelque temps je vous présentais la recette de la sauce béchamel telle qu’elle se prépare traditionnellement. Que les heureux possesseurs du robot Moulinex Cuisine Companion se réjouissent : vous allez pouvoir gagner du temps en la préparant

J’ai réalisé cette recette avec mon robot Cuisine Companion, mais vous pouvez sans problème la réaliser sans. Pour celles qui ont le robot je vous donne juste les temps et vitesse entre parenthèses, pour les autres, utilisez votre batteur ou