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Voici l’une des premières recettes que j’ai tentées avec mon Companion. J’avais peur que le brassage à intervalles régulier pendant la cuisson casse les coquilles ou sépare toutes les moules de celles-ci, mais pas du tout. Elles étaient excellentes et

Aujourd’hui je vous propose une recette qui sent bon la Franche-Comté, pas très loin de chez moi… Visuellement ça fait peut-être un peu fouillis sur les photos, mais ne vous y trompez pas, c’est délicieux ! Poêlée saucisse de Morteau

C’est simple, c’est délicieux, c’est inratable… Essayez, vous ne serez pas déçus ! Clafoutis aux pommes et au beurre salé   Imprimer cette fiche Préparation 25 minutes Cuisson 30 minutes Total 55 minutes   Recette proposée par: Myriam Type de

Essayez une fois cette recette de sablés et vous ne pourrez plus vous en passer ! Ils sont très faciles et relativement rapides à préparer, et surtout… DÉ-LI-CIEUX ! Bien entendu, vous pouvez remplacer la confiture de lait par de

Voici une recette improvisée par Joël, et dont l’objectif était de liquider les restes de saucisses et merguez après un barbecue. On en avait acheté un peu trop, et rallumer le barbecue 3 jours de suite juste pour nous deux

Voici un gâteau dont la déco convient parfaitement pour une Saint Valentin, ou un anniversaire de mariage, mais que vous pouvez facilement adapter pour toutes les occasions. Il fait partie de ces gâteaux « qui en jettent » visuellement, mais qui ne

  Quand j’ai vu cette confiture de clémentines corses dans les rayons du magasin, j’ai immédiatement craqué dessus. Et sans regrets car c’était franchement un régal. Par contre, nous ne mangeons pratiquement jamais de tartines de confiture, et je ne

Boeuf Bourguignon

Bonjour à tous ! Désolée, je ne poste pas beaucoup de recettes en ce moment, mais avec le retour des beaux jours je passe plus de temps dehors que devant l’ordinateur 😉 Heureusement mon papa est là pour prendre le

Je vous propose aujourd’hui une variante du traditionnel framboisier, base biscuit à la cuillère garnie d’une mousse légère à la pistache et déco pâte d’amandes : très frais et parfumé, c’est un régal ! La préparation est un peu longue mais

Je vous donne aujourd’hui la recette pour réaliser de délicieux choux sucrés. Vous pouvez les consommer tels quels, mais aussi utiliser cette recette comme base pour toutes vos préparations à base de choux sucrés : chouquettes, choux à la crème,