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Et voici la 2ème partie des petits gâteaux préparés vendredi pour les collègues !  Comme pour ceux d’hier, je me suis basée sur une pâte à financiers, améliorée avec des zestes de citron, des amandes effilées, et un coeur de framboise. J’ai adoré

Vendredi, j’ai décidé de préparer des petits gâteaux pour mes collègues… Je me suis basée sur une classique pâte à financiers, que j’ai améliorée avec du chocolat, du pralin, et un coeur de Nutella. Le tout dans des petits moules

Ceux qui suivent le blog depuis quelque temps savent que je n’en suis pas à ma première recette de financiers… Mais j’aime beaucoup ces petits biscuits moelleux, et je vous propose aujourd’hui une variante assez gourmande, avec des framboises et du

Financiers aux cerises

Bon, je vous avais prévenus, c’est un peu la fête des cerises en ce moment ! Voici une autre recette avec laquelle j’ai longuement hésité quand j’ai préparé les macarons aux cerises dont je vous ai donné la recette dernièrement…

Pour ceux qui suivent le blog depuis quelque temps, vous aurez peut-être remarqué que cette recette est tout simplement une variante des Fondants moelleux aux pommes et au caramel que je vous avais proposés début avril… Le point fort de ces

Il y a quelque temps, j’avais partagé avec vous mon 1er essai concluant de financiers. J’ai depuis apporté encore quelques modifications à la recette de base, et notamment l’ajout des pommes. Notez qu’ici le but des pommes est avant tout

Récemment au boulot, un prestataire nous a offert une boîte de financiers, et j’ai eu un gros coup de coeur pour ces biscuits, notamment pour leur côté légèrement croustillant autour et moelleux à l’intérieur… J’ai donc voulu essayer d’en faire