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Au départ, j’avais envie de refaire ma tarte aux courgettes, parmesan, miel, sésame… N’ayant pas de parmesan j’ai remplacé par du fromage de chèvre, puis j’ai supprimé le miel et le sésame, ajouté du jambon… Bref au final c’est devenu

Voici l’une des premières recettes que j’ai tentées avec mon Companion. J’avais peur que le brassage à intervalles régulier pendant la cuisson casse les coquilles ou sépare toutes les moules de celles-ci, mais pas du tout. Elles étaient excellentes et

Aujourd’hui je vous propose une recette qui sent bon la Franche-Comté, pas très loin de chez moi… Visuellement ça fait peut-être un peu fouillis sur les photos, mais ne vous y trompez pas, c’est délicieux ! Poêlée saucisse de Morteau

C’est simple, c’est délicieux, c’est inratable… Essayez, vous ne serez pas déçus ! Clafoutis aux pommes et au beurre salé   Imprimer cette fiche Préparation 25 minutes Cuisson 30 minutes Total 55 minutes   Recette proposée par: Myriam Type de

Bonjour à tous ! Comme je vous l’avais expliqué il y a quelque temps, j’ai alimenté le blog au ralenti ces derniers mois faute de temps libre, mais je n’ai pas arrêté de cuisiner pour autant, et je continue de

Boeuf Bourguignon

Bonjour à tous ! Désolée, je ne poste pas beaucoup de recettes en ce moment, mais avec le retour des beaux jours je passe plus de temps dehors que devant l’ordinateur 😉 Heureusement mon papa est là pour prendre le

Je vous donne aujourd’hui la recette pour réaliser de délicieux choux sucrés. Vous pouvez les consommer tels quels, mais aussi utiliser cette recette comme base pour toutes vos préparations à base de choux sucrés : chouquettes, choux à la crème,

Légèrement croustillantes autour et bien moelleuses à l’intérieur, ces petites bouchées au thon et à la tomate sont parfaites pour l’apéritif. Servez-les tièdes dès la sortie du four, c’est encore meilleur ! A l’origine, la recette est prévue pour des

Voici la seconde recette que j’ai réalisée avec les produits Toupargel. J’ai opté cette fois pour des tournedos de boeuf dans le filet, avec une sauce crème à la moutarde à l’ancienne et au cognac. Comme pour la recette précédente, j’ai cédé à

Quoi de mieux qu’un bon gâteau aux saveurs des îles, pour oublier le froid et la grisaille le temps d’un dessert ? Je vous propose cette recette qui plaira sans doute aux amateurs de baba au rhum, puisque le principe