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Tarte aux courgettes, tomates, lardons et mousse de chèvre
Type de plat:
Plats
Cuisine:
Facile
Temps de préparation:
15
minutes
minutes
Temps de cuisson:
40
minutes
minutes
Temps total:
55
minutes
minutes
Portions:
6
- 8 personnes
Auteur:
Myriam
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Ingrédients
1
pâte feuilletée
1
grosse courgette ou 2 petites
une 12aine de tomates cerises
150
g
de mousse de chèvre
100
g
de lardons fumés
2
cuil. à soupe de moutarde
Sel
poivre, basilic, herbes de Provence
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Etalez la pâte feuilletée dans un moule et piquez le fond.
Tartinez la pâte feuilletée avec la mousse de chèvre.Ajoutez la moutarde par-dessus en petites touches.
Faites revenir les lardons dans une poêle et répartissez-les sur le fond de tarte.
Coupez les courgettes en fines rondelles et disposez-les par-dessus.
Ajoutez les tomates cerises coupées en 2.
Salez, poivrez, et parsemez de basilic et d'herbes de Provence.
Enfournez pour 35 à 40 minutes.