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tarte chevre courgettes tomates lardons 1 -
Tarte aux courgettes, tomates, lardons et mousse de chèvre
Préparation
15 min
Cuisson
40 min
Total
55 min
 
Type de plat: Plats
Difficulté: Facile
Quantité: 6 - 8 personnes
Recette proposée par: Myriam
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 grosse courgette ou 2 petites
  • une 12aine de tomates cerises
  • 150 g de mousse de chèvre
  • 100 g de lardons fumés
  • 2 cuil. à soupe de moutarde
  • Sel poivre, basilic, herbes de Provence
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Etalez la pâte feuilletée dans un moule et piquez le fond.
  3. Tartinez la pâte feuilletée avec la mousse de chèvre.Ajoutez la moutarde par-dessus en petites touches.
  4. Faites revenir les lardons dans une poêle et répartissez-les sur le fond de tarte.
  5. Coupez les courgettes en fines rondelles et disposez-les par-dessus.
  6. Ajoutez les tomates cerises coupées en 2.
  7. Salez, poivrez, et parsemez de basilic et d'herbes de Provence.
  8. Enfournez pour 35 à 40 minutes.