Il y a quelque temps je vous avais présenté les courgettes farcies aux rillettes pimentées, recette élaborée dans le cadre d’un partenariat avec la marque Bordeau Chesnel.
Voici aujourd’hui une nouvelle recette réalisée avec un produit que j’ai eu l’opportunité de tester, il s’agit cette fois des rillettes de poulet rôti.
J’ai opté cette fois pour quelque chose de plus vite fait et facile à improviser, pour peu que vous ayez les tomates cerises et un pot de rillettes au frigo, c’est toujours plus sympa qu’un sachet de cacahuètes…
Tomates cerises farcies aux rillettes
Portions: 4 personnes
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Ingrédients
- 1 pot de rillettes de poulet rôti
- 1 barquette de tomates cerises (si possible de formes et de couleurs variées, c’est plus joli !)
Instructions
- Lavez, séchez et coupez en 2 les tomates cerises.
- Pour chacune, tartinez copieusement la 1ère moitié de rillettes, puis, posez l’autre moitié par-dessus.
- Faites tenir l’ensemble en plantant des pics de part en part des tomates et réservez au frigo jusqu’au moment de servir.
