Avec du maïs, des tomates cerises et du concombre : un plat complet et frais, idéal pour l'été ! Salade de grenailles & poulet aux…
Un plat délicieux aux saveurs mexicaines, servi avec une salade de tomates, maïs et persil. Tostada de poulet au cheddar fondu 6 petites tortillas (env.…
Servi avec des pommes de terre, du concombre et une vinaigrette à l'aneth. Filet de dorade poêlé & salade scandinave avec des pommes de terre,…
Voici un plat simple qui plaira aux petits comme aux grands. Je l'ai accompagné de pommes de terre grenaille au four et d'une salade de…
La bruschetta [brus'ketːta] est une préparation traditionnelle d'antipasti (apéritif ou hors-d'œuvre, en italien) typique de la cuisine italienne. Issues des milieux ruraux italiens modestes, les…
Ce gâteau tient son nom du fait qu'il ne contient que très peu de pâte : une fois cuit on ne distingue plus que les…
Voici le gâteau préparé pour mon 36ème anniversaire, que nous avons dignement fêté confinés à 2 en pleine épidémie de coronavirus... Mais ce n'était pas…
Rapides et ultra simples à préparer, ces petites cassolettes rencontrent toujours un franc succès ! Vous pouvez les préparer comme moi dans des petites cocottes…
Bientôt Noël ! L’occasion de se retrouver en famille autour de bons petits plats… Si vous êtes en panne d’inspiration, nous vous proposons aujourd’hui une sélection de recettes idéales pour les fêtes. Vous n’aurez plus qu’à faire votre choix !
A chaque fruit et légume sa saison. Il est important, pour la planète et pour votre santé, de respecter le cycle naturel et de consommer de préférence des fruits et légumes locaux et de saison. En consommant des produits de saison,...
Cela n'a sans doute pas échappé à ceux qui me connaissent, ou qui suivent le blog depuis longtemps : je suis née et je vis dans cette belle région qu'est la Bourgogne. Bien sûr, pas de chauvinisme déplacé : j'ai...
Une recette simple et vite faite, qui change des recettes de pâtes traditionnelles. Tagliatelles au bacon 100 grammes de tagliatelles sèches8 tranches de bacon1 c.…
