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Tarte mousseline aux mûres

Publié le : 21 août 2014

Une tarte fondante et ultra-gourmande, délicieusement parfumée aux mûres et à la vanille. Un régal ! Pour la pâte sablée, vous pouvez en prendre une toute faite, ou sinon je vous donne ma recette ici. Tarte mousseline aux mûres   Imprime[...]

Salade de courgettes au parmesan et pignons de pin

Publié le : 19 août 2014

Découvrez une autre façon de déguster les courgettes avec cette savoureuse salade, relevée avec du parmesan et des pignons de pin… Salade de courgettes au parmesan et pignons de pin   Imprimer cette fiche Préparation 45 minutes Cuisso[...]

Confiture de pêches de vigne au romarin

Publié le : 18 août 2014

Après la période cerises, voici la saga des pêches… Notre voisin en a plein et nous en donne, donc vous risquez de voir passer pas mal de recettes ces jours-ci ! Ces petites pêches sont très parfumées, et se marient bien avec le parfum [...]

Pastéis de Nata aux pêches

Publié le : 16 août 2014

Originaires du Portugal, les pastéis de nata ressemblent à de petits flans et se dégustent froids ou tièdes. Il n’y a pas de pêches dans la recettes d’origine, simplement comme notre voisin venait de nous en apporter, j’ai déc[...]

Tarte flambée (Flammekueche)

Publié le : 14 août 2014

Bien que son nom puisse prêter à confusion, la tarte flambée n’est pas flambée à l’alcool. Elle tient son nom du fait qu’historiquement, on la cuisait dans le four à pain alors qu’il était encore trop chaud pour cuire l[...]

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