17 juillet 2014 •
Apéritif, Boissons sans alcool •
Myriam •
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Un peu de douceur et de fraîcheur en cette chaude journée ! Je vous propose aujourd’hui une boisson gourmande et fruitée d’origine indienne : le lassi. Celui-ci est à la banane, mais vous pouvez l’accommoder avec vos fruits préférés : framboises, fraises, sirop de rose… Il existe de très nombreuses variantes ! Lassi...
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15 juillet 2014 •
Biscuits & Pâtisseries, Desserts •
Myriam •
3 commentaires
Je vous ai proposé il y a quelques jours une recette de Trianon, dans lequel j’utilisais le délicieux chocolat Pralinoise. Comme il en restait, et qu’on n’est plus à une gourmandise près en ce moment, j’ai recyclé ce chocolat dans une ganache pour garnir des macarons dont les coques sont faites à base de poudre...
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14 juillet 2014 •
Plats, Viandes •
Joël •
5 commentaires
Un plat simple et estival, délicieux avec ses légumes de saison… Concernant les accompagnements, vous en verrez 2 différents sur les photos : - Un mélange de champignons (trompettes de la mort) avec de la purée de pommes de terre et 1/2 tomate cerise ; - Un petit muffin moelleux aux poireaux dont je vous [&hellip...
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13 juillet 2014 •
Biscuits & Pâtisseries, Desserts •
Myriam •
2 commentaires
Beaucoup de desserts en ce moment, saison des fruits oblige… Je vous propose aujourd’hui un dessert vraiment simple a réaliser, mais pas moins délicieux : le far aux prunes. Un far, ça ressemble à un clafoutis, mais en un peu plus dense, plus épais. J’ai fait celui-ci avec des petites prunes rouges, légèrement acidulées...
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11 juillet 2014 •
Biscuits & Pâtisseries, Desserts •
Myriam •
4 commentaires
Voici un gâteau que j’avais envie d’essayer depuis longtemps… Et franchement je crois que je n’ai jamais fait un dessert qui a eu autant de succès auprès des invités ! Franchement, c’était bon, et l’avantage du chocolat est que ça reste une valeur sûre : rares sont ceux qui n’aiment pas… Pour...
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