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Oeufs pochés en gelée, endives, jambon et pignons de pin

Publié le : 16 octobre 2014

A mi-chemin entre l’aspic et la salade d’endives, cette recette surprendra par son originalité et ses saveurs… Pour une version plus facile de cette recette, vous pouvez aussi cuire les oeufs mollets, au lieu de les pocher. Pour fa[...]

Yaourts miel et menthe

Publié le : 15 octobre 2014

Il vous reste encore de la menthe au jardin ? Voici une recette de yaourts qui vous permettra d’en profiter pleinement avant qu’elle ne fane ! L’association du miel et de la menthe donne un parfum frais et gourmand à ces yaourts ma[...]

Macarons chocolat et clémentine

Publié le : 14 octobre 2014

Bonjour à tous ! Désolée si je ne poste pas beaucoup de recettes ces temps-ci : en général je cuisine essentiellement le week-end, mais en ce moment tous les week-ends sont pris ! Mais rassurez-vous je ne vous abandonne pas Je vous propose aujou[...]

Flammekueche au Chèvre

Publié le : 1 octobre 2014

Il y a quelque temps, j’avais partagé avec vous mon 1er essai de tarte flambée, qui avait été plutôt concluant. Cette fois, j’ai voulu changer un peu, et la gourmande de fromage de chèvre que je suis n’a évidemment pas résis[...]

Douceur des îles banane & speculoos

Publié le : 27 septembre 2014

Comme vous le savez peut-être déjà, Joël adore les babas au rhum. J’ai donc voulu faire un dessert qui s’en approche un peu au niveau du goût, mais qui change quand même de ce qu’on a l’habitude de manger, histoire de le[...]

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