Pink birthday cupcakeBon anniversaire Cuisine Blog !

Le temps passe vite, mais oui, cela fait déjà un an que Cuisine Blog est né ! Merci à tous les lecteurs pour vos visites, régulières ou occasionnelles, et pour tous vos commentaires sur les recettes qui nous font toujours plaisir !

Comme vous pouvez le voir, le blog a subi un petit lifting pour fêter l’occasion… J’espère que le nouveau design vous plaira !

A très bientôt et bonne visite…

Myriam

Les dernières recettes publiées :



Le saviez-vous ?

  • Thermostat ou degrés Celsius ?
    Il arrive souvent qu’une recette donne la température de cuisson en degrés, alors que votre four se règle à l’aide d’un thermostat (ou inversement !). La solution est simple : il suffit de multiplier par 3 la valeur du thermostat pour obtenir celle en degrés Celsius. Ainsi, thermostat 1 = 30°C, 180°C = thermostat 6, etc…

  • Sorbet minute !
    Une envie de glace, là, tout de suite, maintenant ? Passez 500g de fraises surgelées et 50g de sucre glace au mixeur. Incorporez un blanc d’oeuf en neige, mélangez le tout au fouet, et vous n’avez plus qu’à vous régaler ! Ce sorbet, inspiré d’une recette Thermomix, peut également se préparer avec d’autres fruits : framboises, myrtilles…

  • Sucre glace instantané
    Besoin de sucre glace pour une recette et vous n’en avez pas sous la main ? Passez simplement la quantité nécessaire de sucre en poudre ou en morceaux une minute au mixer, ou au thermomix, et le résultat sera le même.

Voir + de trucs & astuces…



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