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Douceur des îles banane & speculoos

Publié le : 27 septembre 2014

Comme vous le savez peut-être déjà, Joël adore les babas au rhum. J’ai donc voulu faire un dessert qui s’en approche un peu au niveau du goût, mais qui change quand même de ce qu’on a l’habitude de manger, histoire de le[...]

Salade au chèvre, fonds d’artichaut et pignons de pin

Publié le : 26 septembre 2014

On trouve souvent des salades accompagnées de petits toasts grillés au fromage de chèvre. La particularité de celle-ci est que l’on remplace les toasts de pain grillés par des fonds d’artichaut. L’ensemble est fondant et parfum[...]

Muffins au Nutella façon crumble

Publié le : 25 septembre 2014

Cette recette vient du blog Chocolat et Caetera. A l’instant où je l’ai découverte, j’ai tout de suite su que j’en ferais tôt ou tard, et franchement je ne l’ai pas regretté. J’ai suivi la recette à la lettre[...]

Gnocchis au Parmesan + sauce tomate basilic

Publié le : 24 septembre 2014

Ce week-end, j’ai décidé de me lancer dans la préparation des gnocchis ! Ces petites pâtes à base de pommes de terre peuvent être servies en plat unique, ou bien comme accompagnement. J’ai opté pour la version plat unique, c’[...]

Crumble à la rhubarbe et au son d’avoine

Publié le : 19 septembre 2014

Je vous ai déjà proposé d’autres recettes de crumble, mais j’essaie à chaque fois de changer un petit quelque chose à la préparation de base… Aujourd’hui, je vous décline le crumble en version rhubarbe, avec un petit &l[...]

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