omelette courgette poivron 1 - Omelette courgette, oignon, poivron

Omelette courgette, oignon, poivron

Une recette très simple et savoureuse, parfaite pour un soir si vous voulez un repas rapide et léger…

omelette courgette poivron 1 - Omelette courgette, oignon, poivron

Omelette courgette, oignon, poivron

Type de plat: Plats
Cuisine: Très facile
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 15 minutes
Portions: 2 personnes
Auteur: Myriam
Imprimer la recette

Ingrédients

  • 1 petite courgette
  • 1/2 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 5 oeufs
  • sel poivre
  • huile d'olive

Instructions

  • Emincez l'oignon, coupez le poivron en petits dés et la courgette en dés un peu plus gros.
  • Faites revenir le tout à la poêle 1 minute avec un filet d'huile d'olive.
  • Battez les oeufs dans un bol avec le sel et le poivre, puis versez cette préparation sur les légumes dans la poêle.
  • Faites cuire à feu doux environ 5 minutes, jusqu'à ce que tout l'oeuf soit cuit.

 

coupdecoeur - Omelette courgette, oignon, poivron

5114FzthuML. SL160  - Omelette courgette, oignon, poivron

Geniuzs Nicer Dicer Fusion Julietti | 16 pièces

Prix : 71,89 €

(18 avis)

2 offres à partir de 71,89 €

Plus d'infos...

6 comments

    1. Oui, quelques oeufs, 2 ou 3 légumes qui traînent, et on se fait un bon petit plat rapide et complet ! A bientôt

    1. Je crois que c’était un peu l’idée de départ quand je l’ai faite, il me restait une courgette, un demi-poivron… Mon plan recyclage est démasqué 😀

Écrire un commentaire

Note




%d blogueurs aiment cette page :