Exclusivité France Loisirs, 428 pages, reliure spirale, couverture souple, paru en Avril 2012. Que des recettes naturelles, pour oublier les ingrédients plus ou moins nocifs pour la santé, les plats industriels trop caloriques, et rompre la monotonie des menus…
10 chapitres pour avoir des idées gourmandes et se régaler sans culpabiliser au quotidien : des recettes « top chrono », des salades et sandwichs à emporter au bureau, des menus exotiques aux ingrédients faciles à trouver, de bonnes recettes classiques revisitées et allégées, des recettes pratiques pour vos piques-niques…
Dans ce livre, pas question de parler « régime », mais des astuces pour utiliser de bons ingrédients, doser les bonnes graisses, sucrer autrement et des idées de menus au fil des saisons. J’espère que vous allez vous régaler « au naturel » !
Voici un aperçu :
La diététicienne Solveig Darrigo a concocté 300 recettes légères et savoureuses, pour manger sain et équilibré sans vous priver de desserts ou autres gourmandises. Les calories sont maîtrisées mais le goût est toujours au rendez-vous ! J’aime beaucoup ce livre car les idées proposées sont vraiment sympa, on n’hésite pas à les préparer pour nos invités etc. La couverture à spirale est pratique. Seul petit bémol : on apprécierait davantage de photos des recettes…
