Macarons et Sablés – De Plats en Plats

Macarons et sablés

Si vous aimez tout particulièrement les macarons, je vous recommande ce livre ! C’est vraiment une mine de bonnes idées, des plus classiques aux plus originales. Macarons sucrés, salés, glacés, à l’ancienne… Au total 126 recettes, inclus différentes méthodes pour réaliser la meringue. 180 pages de gourmandise !

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