Voici les dernières brochettes de la série de celles préparées pour mon anniversaire… On marie ici des mini-saucisson, du roquefort, et des cerneaux de noix.
Brochettes saucisson et roquefort, noix
Ingrédients
- Mini-saucissons type "bâton de berger mini" 1/2 par brochette
- Roquefort 1 dé d'1 à 2 cm de côté par brochette
- Cerneaux de noix Pour accompagner, décorer le plat.
Instructions
- Coupez en 4 les mini-saucissons.
- Coupez le roquefort en dés de 1 à 2 cm de côté
- Sur des pics en bois, plantez 1/4 de saucisson, 1 morceau de roquefort, et de nouveau 1/4 de saucisson.
- Disposez dans une assiette et accompagnez des noix.
