Encore une série de brochettes préparées pour mes 35 ans… Un résultat sympa et original pour un minimum de préparation.
Brochettes raisin, comté, viande des grisons
Ingrédients
- Viande des grisons 1/2 tranche par brochette
- Comté 1 dé d'1 à 2cm de côté par brochette
- Raisin 1 grain par brochette
Instructions
- Coupez les tranches de viande des grisons en 2 dans e sens de la longueur.
- Coupez le comté en dés d'1 à 2 cm de côté.
- Sur chaque pic en bois, plantez un grain de raisin, puis 1/2 tranche de viande des grisons pliée en accordéon comme sur les photos (pour faire comme un noeud), puis enfin un dé de comté.
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