Yaourts choco duo

J’ai trouvé cette recette dans le petit livret qui accompagnait ma yaourtière quand je l’ai achetée. Il s’agit de l’ancienne version de la Seb Multi Délices : avec la mienne, on pouvait déjà faire les yaourts et les fromages blancs, mais il n’y avait pas encore la fonction « Desserts lactés ». Je suis bien souvent frustrée de voir toutes les bonnes choses que préparent les autres blogueuses avec leur Multi Délices, mais ma yaourtière n’est pas si vieille et elle fonctionne très bien, je ne me vois donc pas la changer pour le moment…

Du coup je cherche quand même à réaliser des choses qui sortent un peu de l’ordinaire, et ces yaourts chocolatés en font partie ! Vous pouvez les réaliser très simplement avec n’importe quelle yaourtière.

Le seul reproche que je pourrais faire à cette recette, c’est que le chocolat noir au fond reste assez dur, même mélangé au mascarpone, d’où la nécessité de sortir les yaourts du frigo un peu avant de les déguster. La prochaine fois, j’essaierai de mélanger le chocolat noir avec du yaourt ou de la crème liquide, ça devrait être mieux !