C’est très facile à faire, et en général ça plaît beaucoup ! Voici une manière originale de présenter les pommes de terre pour accompagner vos plats favoris.
Pommes de terre paillasson au four
Portions: 2 personnes
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Ingrédients
- 1 grosse pomme de terre ou 2 petites
- 1 noix de beurre
- sel poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez les pommes de terre, épluchez-les, et râpez-les comme vous le feriez avec des carottes. Salez, poivrez et mélangez bien.
- Beurrez 2 ramequins allant au four, puis placez-y le mélange de pommes de terres en tassant bien.
- Enfournez 20 minutes.
- Démoulez dans les assiettes au moment de servir.
Notes
Vous pouvez modifier cette préparation de base en y ajoutant à votre convenance 1 oeuf, des oignons, du gruyère râpé...
superbe, bisous
J’adore ça!