Bonjour à tous ! Et oui, j'ai un abandonné le blog ces derniers mois, mais je suis toujours là ^^ Non pas que je boude…

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Voici la 3ème recette que je vous propose dans le cadre de notre partenariat avec Toupargel. Cette fois, j'ai choisi un produit que je…
Encore une délicieuse recette trouvée chez ma copinette Gut ! A la base, cette panna cotta était juste aux Daims et au caramel, mais il me…
Envie de changer de la galette traditionnelle à la frangipane ? Essayez cette galette des rois ultra gourmande à la poire et au chocolat !…
Je vous propose aujourd'hui une variante de mon premier nougat glacé, que j'ai préparée en guise de bûche de noël. Libre à vous de décorer…
Cette recette est tirée du livre "Pâtisserie", de Christophe Felder (+ d'infos en fin d'article), que je recommande sincèrement à tous ceux qui aiment passer…
Nous avons fait récemment l'acquisition d'un cercle à pâtisserie ajustable (pratique, car il permet de préparer des gâteaux d'un diamètre de 15 à 30 cm…
Une délicieuse mousse de poires parfumée et fondante, alliée au croustillant des brisures de speculoos : un dessert ultra gourmand ! Mousse de poires aux…