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Voici une recette que je n’avais pas réalisée depuis très longtemps, et pourtant j’aime bien et on m’en a toujours fait des compliments… Les îles flottantes, ou « oeufs à la neige », avec ma petite touche personnelle qui consiste à remplacer

Essayez une fois cette recette de sablés et vous ne pourrez plus vous en passer ! Ils sont très faciles et relativement rapides à préparer, et surtout… DÉ-LI-CIEUX ! Bien entendu, vous pouvez remplacer la confiture de lait par de

Voici un gâteau dont la déco convient parfaitement pour une Saint Valentin, ou un anniversaire de mariage, mais que vous pouvez facilement adapter pour toutes les occasions. Il fait partie de ces gâteaux « qui en jettent » visuellement, mais qui ne

Bonjour à tous ! C’est avec 2 gros mois de retard que je me décide à vous présenter mon dessert de Noël… Cette année, j’avais envie de changer un peu des traditionnelles bûches. Comme ça fait un petit moment que je

Cette tarte est un vrai délice, aussi bien pour le palais que pour les yeux. Ce n’est peut-être pas la 1ère fois que vous en voyez une présentée de cette façon, j’en ai déjà vu quelques-unes sur d’autres blogs, il

Eh oui, je suis toujours vivante 🙂 Je profite de ce post pour vous souhaiter à toutes et à tous une excellente année 2016, pendant qu’il est encore temps ! Ces derniers temps je délaisse un peu le blog car

Bonjour à tous ! Et oui, j’ai un abandonné le blog ces derniers mois, mais je suis toujours là ^^ Non pas que je boude la cuisine, loin de là (j’ai d’ailleurs une sacrée quantité de recettes en retard à

Je vous propose aujourd’hui une variante du traditionnel framboisier, base biscuit à la cuillère garnie d’une mousse légère à la pistache et déco pâte d’amandes : très frais et parfumé, c’est un régal ! La préparation est un peu longue mais

Je vous ai donné hier une recette pour réaliser de jolis choux sucrés au craquelin, je vous propose aujourd’hui une idée de garniture à la crème de framboises, et décoration en pâte d’amandes, pour des petits choux très girly ! Parfaits

Je vous donne aujourd’hui la recette pour réaliser de délicieux choux sucrés. Vous pouvez les consommer tels quels, mais aussi utiliser cette recette comme base pour toutes vos préparations à base de choux sucrés : chouquettes, choux à la crème,