Posts From Myriam

Quand j’ai vu passer cette recette sur le blog de Pauline, j’ai tout de suite voulu essayer. J’ai été séduite par l’idée de remplacer le riz par de l’épeautre, que je trouve plus savoureux et plus agréable au niveau de

Aujourd’hui je m’adresse tout particulièrement aux lectrices qui ont des enfants ou petits-enfants, et qui partagent avec eux leur passion pour la cuisine. Le magazine « La Cuisine des P’tits chefs » s’adresse aux enfants de 5 à 10 ans, garçons ou

Quand j’ai vu cette recette sur le blog de Myli, j’ai eu le coup de coeur immédiat et envie d’essayer. Pour la garniture, j’ai utilisé de la compote de pommes maison, mais vous pouvez utiliser autre chose : confiture, Nutella,

Bientôt Noël ! L'occasion de se retrouver en famille autour de bons petits plats... Si vous êtes en panne d'inspiration, nous vous proposons aujourd'hui une sélection de recettes idéales pour les fêtes. Vous n'aurez plus qu'à faire votre choix !

Depuis que la râpe / trancheuse Baban a rejoint notre cuisine, découper et râper les légumes, même les plus durs, devient un jeu d’enfant. L’occasion rêvée de tester le coleslaw, cette délicieuse salade new-yorkaise à base de chou blanc et

Voici une recette trouvée sur l’excellent groupe Facebook : Idées recettes, Cuisine Companion. Une vraie réussite : c’est très simple et vite préparé (hormis les 2h de repos), un régal avec peu d’ingrédients. 0 de 0 vote Imprimer Tarte au sucre

Avant que les puristes ne me fassent la remarque, il ne s’agit pas de la « vraie » recette, car j’y apporte une petite touche personnelle : je fais revenir les pâtes dans la poêle à la fin de la recette. Ainsi

Lorsque j’ai eu mon Companion, je me suis empressée de tester les différentes recettes de gaufres du livre et de l’application, sans jamais en trouver une qui m’apporte entière satisfaction. A force de tâtonner, j’ai apporté pas mal de modifs,

Châtaignes au four

Cette recette, aussi simple qu’elle soit, m’a fait l’effet d’une madeleine de Proust… Mon grand père faisait parfois griller des châtaignes sur le poêle quand j’étais petite, et c’est un goût que je n’ai jamais oublié. Il m’est arrivé depuis,

On ne vous présente plus ce nouveau magazine culinaire, dont le numéro 1 et le hors série « Spécial Chocolat » ont connu un franc succès auprès des propriétaires de robots cuiseurs, et notamment les Companion, Thermomix et Cooking Chef. Etant donné