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On reprend l’idée de l’oeuf mimosa, mais à l’échelle d’un avocat. Vous pouvez ne faire que l’avocat si c’est juste une entrée, ou la totalité de la salade pour une version plat unique. 5 de 1 vote Imprimer cette fiche

Voici une recette simple, savoureuse et très agréable en été : l’essayer, c’est l’adopter ! 5 de 1 vote Imprimer cette fiche Aubergines farcies viande hachée, menthe, tomate, feta Préparation 15 min Cuisson 15 min Total 30 min   Quantité:

Les lentilles, c’est aussi très bon en salade ! Voici une recette de salade complète et pleine de saveurs. 5 de 2 votes Imprimer cette fiche Salade de lentilles Préparation 30 min Cuisson 30 min Total 1 h   Type

Lorsque j’ai découvert cette recette sur le blog de Patricia « Je cuisine donc je suis« , j’ai tout de suite eu le coup de coeur et décidé de tester. J’ai juste remplacé le jambon cru par du jambon blanc, et la

Voilà encore une recette que j’ai vue chez Gut et qui a suscité un coup de coeur immédiat !  Je n’ai quasiment rien changé, si ce n’est que j’ai pris des tomates ordinaires au lieu des coeurs de pigeons, et

Le Companion n’a plus à faire ses preuves en matière de soupes et veloutés. Pour la première fois j’ai improvisé une recette avec ce que j’avais au frigo, à savoir 2 courgettes qui attendaient désespérément qu’on décide de leur sort,

Cette recette vient du blog de Mimi Cuisine. Je l’ai vue passer il y a quelque temps sur le groupe Facebook « Idées recettes, Cuisine Companion« , et en gourmande de fromage de chèvre j’ai tout de suite voulu essayer, surtout que

Les brocolis font partie des légumes que je préfère, cependant, je manque souvent d’inspiration pour les cuisiner de manière originale. Il y a quelques jours, une recette vue chez Claudine (Cuisine de Gut), m’a immédiatement tapé dans l’oeil : cette

Voici une des toutes premières recettes que j’ai réalisées avec mon Companion. Je l’adore car c’est un plat savoureux, très parfumé, et qui ne nécessite pas beaucoup de préparation. Parfait quand on n’a pas le temps, ou bien quand on

Le même jour que la sauce Bolognaise, j’ai aussi utilisé une partie des tomates pour réaliser une délicieuse sauce tomate au Companion. Cette recette se conserve très bien en bocaux à condition de les stériliser, et vous pouvez ensuite en