La bruschetta [brus'ketːta] est une préparation traditionnelle d'antipasti (apéritif ou hors-d'œuvre, en italien) typique de la cuisine italienne. Issues des milieux ruraux italiens modestes, les…

La bruschetta [brus'ketːta] est une préparation traditionnelle d'antipasti (apéritif ou hors-d'œuvre, en italien) typique de la cuisine italienne. Issues des milieux ruraux italiens modestes, les…
Une délicieuse façon de préparer les légumes d'été ! Ca change des tomates, et je ne m'en lasse pas... Pour ceux qui ont le robot…
Profitant des nombreux légumes qu'on nous a donnés ces derniers temps, j'ai décidé d'en faire des conserves de ratatouille, afin de pouvoir en profiter toute…
Lorsque j'ai découvert cette recette sur le blog de Patricia "Je cuisine donc je suis", j'ai tout de suite eu le coup de coeur et…
Encore une grande salade rapide et facile, qui a accompagné les barbecues cet été, mais qui peut très bien aussi être dégustée en entrée toute…
Simple et savoureuse, cette recette plutôt économique surprendra vos papilles et celles de vos invités. J'ai suivi à la lettre la recette telle que présentée…
Voici une autre façon de déguster la ratatouille... Ce gratin est parfait pour accompagner un barbecue, ou même en plat unique pour le soir. Gratin…
Une recette très simple et savoureuse, parfaite pour un soir si vous voulez un repas rapide et léger... Omelette courgette, oignon, poivron 1 petite courgette1/2…
Profitez du beau temps et du barbecue pour faire vos brochettes vous-mêmes ! C'est très simple, et ici la marinade permet de rendre le blanc…
Une salade fraîche, rapide et facile à faire, parfaite pour accompagner un barbecue. Salade de riz au thon, maïs et poivron 180 g de riz1…
Quoi de meilleur qu'un bon taboulé maison bien frais pour accompagner le barbecue ? J'ai préparé cette recette avec mon robot Moulinex Cuisine Companion, que je…